頂峰相見(jiàn)才夠顯眼 國(guó)際認(rèn)證魔芋素毛肚首創(chuàng)者「大魔王」來(lái)了！
10月21日，鹽津鋪子全新子品牌「大魔王魔芋素毛肚」品牌發(fā)布會(huì)在中國(guó)第一高塔——廣(guǎng)州塔舉行，鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)徐堅(jiān)、弗若斯特沙利文諮詢有限公司大中華區(qū)合伙人 /董事總經(jīng)理楊曉騁、益普索(中國(guó))諮詢有限公司研究總監(jiān)劉愛(ài)琴，鹽津鋪子常務(wù)副總蘭波、副總經(jīng)理張磊以及全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商代表出席發(fā)布會(huì)。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)際調(diào)研機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文（以下簡(jiǎn)稱(chēng)「沙利文」）為鹽津鋪子授予了「魔芋素毛肚(片狀)首創(chuàng)者」稱(chēng)號(hào)。沙利文是全球最大的行業(yè)研究及諮詢機(jī)構(gòu)之一，以專(zhuān)業(yè)的第三方調(diào)查及評(píng)估而聞名，此次通過(guò)對(duì)中國(guó)大陸素毛肚片產(chǎn)品全渠道銷(xiāo)售時(shí)間的統(tǒng)計(jì)及嚴(yán)密核實(shí)，對(duì)鹽津鋪子大魔王魔芋素毛肚領(lǐng)先的市場(chǎng)成績(jī)給予正式認(rèn)可。有別於魔芋製品市場(chǎng)上傳統(tǒng)的絲狀、條狀結(jié)構(gòu)，大魔王魔芋素毛肚大膽採用片狀及高精度切花，最大程度還原火鍋涮毛肚口感，創(chuàng)行業(yè)先鋒。 年輕人的「魔芋血脈」覺醒 當(dāng)前，辣味休閒零食市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，數(shù)據(jù)顯示，2021年辣味休閒零食規(guī)模為1730億 ，其中辣味休閒蔬菜製品複合增長(zhǎng)率達(dá)到14.8%，預估未來(lái)將以17.2%的複合增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。魔芋製品作為辣味休閒零食的代表品類(lèi)，市場(chǎng)規(guī)模約60億元，年均複合增長(zhǎng)率20%以上，遠(yuǎn)超辣味零食平均水平。然而巨大的消費(fèi)潛力下，縱觀(guān)市場(chǎng)，魔芋素毛肚仍存專(zhuān)家品牌空位。鹽津鋪子深耕辣滷零食18年，持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品品類(lèi)，為休閒零食市場(chǎng)注入了源源不斷的生命力。...