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400-033-6016
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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2021 - 03 - 04
    「伴隨著新發(fā)展格局的確立和中國(guó)資本市場(chǎng)『三十而立』,消費(fèi)將成為未來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要動(dòng)力,食品產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)關(guān)鍵變革和發(fā)展新機(jī)遇,未來(lái)高品質(zhì)、具有良好品牌形象的產(chǎn)品將得到更多消費(fèi)者的認(rèn)同。」近日,全國(guó)人大代表、鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武在接受《證券日報(bào)》記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)說(shuō)道。        作為成長(zhǎng)型休閒零食上市公司的創(chuàng)始人,張學(xué)武對(duì)於食品企業(yè)如何把握「雙循環(huán)」下的歷史發(fā)展契機(jī)有著獨(dú)到的見(jiàn)解。張學(xué)武認(rèn)為,新發(fā)展階段下,食品行業(yè)要緊跟消費(fèi)趨勢(shì),提高科技含量,提升高端製造能力,以高質(zhì)量產(chǎn)品供給和服務(wù)引領(lǐng)消費(fèi)、創(chuàng)造消費(fèi)、發(fā)掘消費(fèi)增長(zhǎng)的潛力,形成食品行業(yè)新發(fā)優(yōu)勢(shì)。對(duì)此,他提出了五個(gè)方面的建議。        首先,張學(xué)武認(rèn)為要引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)在國(guó)際大循環(huán)中升級(jí),培育出國(guó)際企業(yè)。「食品企業(yè)既要抓住國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇,也要主動(dòng)參與『國(guó)際循環(huán)』,充分利用全球的技術(shù)、人才、資本等資源,提升企業(yè)在全球價(jià)值鏈中的地位,增強(qiáng)企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。」        具體而言,他建議篩選一批食品龍頭企業(yè),引導(dǎo)要素資源向龍頭企業(yè)聚集,引導(dǎo)和激勵優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過(guò)兼併重組、引進(jìn)戰略合作者等方式組建大型企業(yè)(集團(tuán)),整合資源,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,積極布局全球市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化、國(guó)際化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),打造國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)、國(guó)際雙循環(huán)。        其次,是提升骨幹企業(yè)科技創(chuàng)新能力,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向高端化發(fā)展。「科技創(chuàng)新是食品工業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力,我國(guó)食品企業(yè)科研創(chuàng)新能力與國(guó)際先進(jìn)水平仍有較大差距,建議進(jìn)一步加大對(duì)企業(yè)創(chuàng)新的政策支持,加快培育行業(yè)創(chuàng)新主體,發(fā)揮新型舉國(guó)體制優(yōu)勢(shì),積極探索『企業(yè)為主導(dǎo)+院所為主力+政府支持+開(kāi)放合作』的組織模式,集聚優(yōu)勢(shì)力量,...
  • 2021 - 03 - 03
    第十三屆全國(guó)人大四次會(huì)議將於3月5日在北京開(kāi)幕,3月3日上午,全國(guó)人大代表、鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武同在湘全國(guó)人大代表一同啟程赴京。      上午08:50,代表們從駐地乘大巴出發(fā),前往長(zhǎng)沙黃花國(guó)際機(jī)場(chǎng)乘坐飛機(jī),赴京參加即將召開(kāi)的第13屆全國(guó)人大四次會(huì)議。      今年是中國(guó)共產(chǎn)黨建黨100周年,「十四五」規(guī)劃(huà)開(kāi)局之年,也是開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新徵程的起步之年。走過(guò)極不平凡的2020年共赴這場(chǎng)極其重要的大會(huì),張學(xué)武董事長(zhǎng)心中滿(mǎn)懷嚮往和期待。      此次參會(huì),張學(xué)武董事長(zhǎng)在會(huì)前廣(guǎng)泛開(kāi)展調(diào)查研究,深入基層,聽取社情民意,截至目前,帶來(lái)了七件建議。建議一:搶抓雙循環(huán)戰略機(jī)遇 推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展      【摘要】新發(fā)展階段下,食品行業(yè)要緊跟消費(fèi)趨勢(shì),提高科技含量,提升高端製造能力,以高質(zhì)量產(chǎn)品供給和服務(wù)引領(lǐng)消費(fèi)、創(chuàng)造消費(fèi)、發(fā)掘消費(fèi)增長(zhǎng)的潛力,形成食品行業(yè)新發(fā)優(yōu)勢(shì)。為此,建議:1、培育國(guó)際企業(yè),引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)在國(guó)際大循環(huán)中升級(jí)。2、提升骨幹企業(yè)科技創(chuàng)新能力,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向高端化發(fā)展。3、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化,引領(lǐng)食品工業(yè)向數(shù)位化轉(zhuǎn)型。4、支持品牌創(chuàng)新發(fā)展,激發(fā)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)活力。5、進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境,激發(fā)消費(fèi)潛力。建議二:推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化  構(gòu)建食品工業(yè)新發(fā)展格局      【摘要】食品產(chǎn)業(yè)鏈通過(guò)對(duì)每一個(gè)從農(nóng)產(chǎn)品原料到終端消費(fèi)品環(huán)節(jié)的有效控制,從根本上保障食品安全;供應(yīng)鏈圍繞核心企業(yè),從採購(gòu)原材料開(kāi)始,通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制,直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈是企業(yè)業(yè)務(wù)鏈上的合作,而產(chǎn)業(yè)鏈是跨產(chǎn)業(yè)的多組織的合作。因此,推進(jìn)食品...
  • 2021 - 03 - 01
    財聯(lián)社記者 李擁軍近年來(lái),以海天味業(yè)、農(nóng)夫山泉、伊利乳業(yè)等為代表的中國(guó)食品企業(yè),緊跟國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí),實(shí)現(xiàn)了迅猛增長(zhǎng),海天味業(yè)的市值達(dá)6000多億,農(nóng)夫山泉市值超越7000億港幣,成長(zhǎng)為細(xì)分領(lǐng)域的國(guó)際領(lǐng)軍企業(yè)。財聯(lián)社(長(zhǎng)沙,記者李擁軍)訊,2021兩(liǎng)會(huì)即將開(kāi)幕,全國(guó)人大代表、鹽津鋪子(002847.SZ)張學(xué)武就搶抓雙循環(huán)戰略機(jī)遇推動(dòng)食品消費(fèi)升級(jí)助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出了自己的五點(diǎn)建議。張學(xué)武表示,消費(fèi)升級(jí)已成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)生動(dòng)力。2020年中國(guó)GDP邁入百萬(wàn)億大關(guān),達(dá)到101.5986萬(wàn)億,人均GDP超過(guò)11000美元;在此期間,進(jìn)口食品規(guī)模以17.7%的複合增長(zhǎng)率高速增長(zhǎng),2018年中國(guó)進(jìn)口食品總額達(dá)735.7億美元,同比增長(zhǎng)19.3%。預計(jì)中國(guó)將在「十四五」期間超越美國(guó)成為全球第一大消費(fèi)市場(chǎng)。近年來(lái),以海天味業(yè)、農(nóng)夫山泉、伊利乳業(yè)等為代表的中國(guó)食品企業(yè),緊跟國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí),實(shí)現(xiàn)了迅猛增長(zhǎng),海天味業(yè)的市值達(dá)6000多億,農(nóng)夫山泉市值超越7000億港幣,成長(zhǎng)為細(xì)分領(lǐng)域的國(guó)際領(lǐng)軍企業(yè)。《2020中國(guó)食品飲料百強(qiáng)企業(yè)榜》顯示,2020年,中國(guó)食品飲料上市公司新增7家100億規(guī)模企業(yè),新增3家200億規(guī)模企業(yè),同時(shí),還有6家企業(yè)超過(guò)500億規(guī)模。競(jìng)爭(zhēng)之下,國(guó)際品牌逐步收縮中國(guó)項(xiàng)目。去年,雀巢出售了中國(guó)銀鷺,美國(guó)好時(shí)註銷(xiāo)了「好時(shí)(中國(guó))」,繼家樂福、麥德龍之後,英國(guó)樂購(gòu)全面退出了中國(guó)市場(chǎng)。張學(xué)武認(rèn)為本土品牌再次遇到了發(fā)展紅利,進(jìn)一步縮小了與國(guó)外品牌之間的差距。張學(xué)武表示,新發(fā)展階段下,食品行業(yè)要緊跟消費(fèi)趨勢(shì),提高科技含量,提升高端製造能力,以高質(zhì)量產(chǎn)品供給和服務(wù)引領(lǐng)消費(fèi)、創(chuàng)造消費(fèi)、發(fā)掘消費(fèi)增長(zhǎng)的潛力,形成食品行業(yè)新發(fā)優(yōu)勢(shì)。他就此作出五點(diǎn)建議:一是培育國(guó)際企業(yè),引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)在國(guó)際大循環(huán)中升級(jí)。建議篩選一批食品龍頭企業(yè),引導(dǎo)要素資源向龍頭企業(yè)聚集,引導(dǎo)和激勵優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過(guò)兼併重組、引進(jìn)戰略...
今年兩(liǎng)會(huì) 張學(xué)武代表帶來(lái)了哪些建議?
今年兩(liǎng)會(huì) 張學(xué)武代表帶來(lái)了哪些建議?
3月5日上午,第十四屆全國(guó)人民代表大會(huì)第一次會(huì)議在人民大會(huì)堂開(kāi)幕,習(xí)近平等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出席大會(huì)。全國(guó)人大代表、鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武肩負(fù)著人民的重託參加盛會(huì),認(rèn)真履行憲法和法律賦予的神聖職責(zé)。赴京前,張學(xué)武代表深入調(diào)研、集中學(xué)習(xí),廣(guǎng)泛收集社情民意,聚焦食品行業(yè)和人民群眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,積極建言獻(xiàn)策,為開(kāi)好會(huì)、履好職作了充分準(zhǔn)備。截至目前,張學(xué)武代表帶來(lái)了以下建議。建議一 關(guān)於強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)體系建設(shè) 支持龍頭企業(yè)上市的建議當(dāng)前,借鑑國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工體系組織,對(duì)於促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展具有重要的實(shí)際意義。因此建議:1、發(fā)揮合作社組織作用,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展賦能。2、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化發(fā)展。3、培育農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè),高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增值。4、扶持農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)上市,打造國(guó)際領(lǐng)軍企業(yè)。建議二 關(guān)於加速食品工業(yè)智能化、數(shù)位化轉(zhuǎn)型的建議以現(xiàn)代信息技術(shù)為標(biāo)誌的第4次工業(yè)革命正在快速並深刻地影響著食品產(chǎn)業(yè)。我國(guó)食品工業(yè)尚處於機(jī)械化、電氣化、自動(dòng)化、數(shù)位化並存時(shí)期,不同地區(qū)、不同行業(yè)、不同企業(yè)發(fā)展極不平衡的階段。縱觀(guān)國(guó)內(nèi)環(huán)境,消費(fèi)者的個(gè)性化需求與日俱增、品牌競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、電商業(yè)務(wù)蓬勃發(fā)展、人口逆增長(zhǎng)拐點(diǎn)到來(lái)、勞動(dòng)力人口的減少等等,這些都在促使製造業(yè)加速向智能製造轉(zhuǎn)型。為此建議:1、培...
05 2023 - 03
忠誠(chéng)履職 鹽津鋪子張學(xué)武董事長(zhǎng)到民革湖南省委會(huì)傳達(dá)「兩(liǎng)會(huì)」好聲音
忠誠(chéng)履職 鹽津鋪子張學(xué)武董事長(zhǎng)到民革湖南省委會(huì)傳達(dá)「兩(liǎng)會(huì)」好聲音
3月16日上午,民革湖南省委會(huì)在長(zhǎng)沙召開(kāi)2022年全國(guó)兩(liǎng)會(huì)精神傳達(dá)報(bào)告會(huì)。全國(guó)政協(xié)常委、民革中央副主席、民革湖南省委會(huì)主委、湖南省人民政府副省長(zhǎng)何報(bào)翔出席並主持報(bào)告會(huì)。全國(guó)人大代表、鹽津鋪子董事長(zhǎng)張學(xué)武作為宣講嘉賓,傳達(dá)「兩(liǎng)會(huì)」好聲音。    民革省委會(huì)副主委雷震宇、傅莉娟、楊偉軍、劉春生、譚擁軍、蔣滌非,湖南省人民檢察院副檢察長(zhǎng)印仕柏出席報(bào)告會(huì)。  今年是黨的二十大召開(kāi)之年,是進(jìn)入全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家、向第二個(gè)百年奮鬥目標(biāo)進(jìn)軍新徵程的重要一年。本屆是全國(guó)人大代表履職的收官之年,在6天半的會(huì)期裡,張學(xué)武董事長(zhǎng)從啟程到歸來(lái),用心用情親自以圖片、視頻、文字的形式,記錄著履職的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、收穫與感受,為宣講兩(liǎng)會(huì)精神提供了生動(dòng)而寶貴的素材。   習(xí)近平總書(shū)記說(shuō),人大代表要發(fā)揮來(lái)自人民、根植人民的特點(diǎn),接地氣、查民情、聚民智,努力做到民有所呼,我有所應(yīng)。張學(xué)武董事長(zhǎng)牢記總書(shū)記囑託,每年都投入大量的時(shí)間和精力,上到國(guó)家部委,下到田間地頭進(jìn)行調(diào)研,廣(guǎng)泛聽取社情民意,掌握一手信息。他領(lǐng)銜提交了1件關(guān)於公司法的議案,10件建議。並在參會(huì)中作了三次小組發(fā)言。     在報(bào)告會(huì)上,張學(xué)武董事長(zhǎng)重點(diǎn)宣講了習(xí)近平總書(shū)記的 5個(gè)「必由之路」與5個(gè)「有利條件」等重要講話(huà)精神;政府工作報(bào)告「穩(wěn)字當(dāng)頭,穩(wěn)中求進(jìn)」總基調(diào)的摘要解讀;人...
16 2022 - 03
張學(xué)武代表:以「半條被子」做好紅色產(chǎn)品 講好紅色故事
張學(xué)武代表:以「半條被子」做好紅色產(chǎn)品 講好紅色故事
作為食品行業(yè)的企業(yè)家代表,張學(xué)武此次赴京履職行李中帶了鹽津鋪子製造的「半條被子」產(chǎn)品,裡面有小黃姜、金梅姜、桃肉、李子和紫薯花生,這些產(chǎn)品的原材料是來(lái)自半條被子的故鄉(xiāng)——湖南汝城縣沙洲村。    半條被子的背後,是黨員幹部對(duì)人民群眾的情感與牽掛,是共產(chǎn)黨人以人民為中心的價(jià)值取向和不變初心。    張學(xué)武代表不忘紅色記憶,響應(yīng)鄉(xiāng)村振興號(hào)召,勇擔(dān)新時(shí)代使命。2021年11月19日,張學(xué)武代表帶隊(duì)前往湖南汝城縣沙洲村實(shí)地考察。他深入田間地頭,仔細(xì)查看當(dāng)地生薑種植情況;他與姜農(nóng)親切交流,詳細(xì)詢問(wèn)生薑的收成;他和當(dāng)地幹部深度溝通,了解當(dāng)地產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(huà),以及鄉(xiāng)村發(fā)展情況。調(diào)研之後,張學(xué)武代表就做出決定,鹽津鋪子與沙洲村達(dá)成戰略合作,從沙洲村採購(gòu)優(yōu)質(zhì)的小黃姜、桃子、李子等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精深加工,推動(dòng)沙洲村及周邊地區(qū)村民增產(chǎn)創(chuàng)收,激活鄉(xiāng)村消費(fèi)潛力,打造鄉(xiāng)村振興示範區(qū)。做好紅色產(chǎn)品、講好紅色故事!    一個(gè)月後,張學(xué)武召集公司高管召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議,就「鹽津鋪子--沙洲村鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目」,確定以生薑推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,在沙洲村及周邊地區(qū)規(guī)劃(huà)數(shù)千畝生薑基地,設(shè)置最低保護(hù)價(jià),當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格低於保護(hù)價(jià),按保護(hù)價(jià)執(zhí)行,保障農(nóng)戶(hù)收益;當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格高於最低保護(hù)價(jià),則按市場(chǎng)價(jià)格上浮5%-10%進(jìn)行收購(gòu)。鹽津鋪子與農(nóng)科院、研究所合作,對(duì)生薑的品種選擇、種植方法、技術(shù)改良、蟲(chóng)...
03 2022 - 03
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