江西鹽津鋪子食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)「公司」）是一家主要從事高檔豆製品類(lèi)休閒食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的綜合型企業(yè)，由A股上市公司鹽津鋪子食品股份有限公司全額投資，2014年11月4日經(jīng)修水縣工商行政管理局批准成立，現(xiàn)註冊(cè)資本8000萬(wàn)元。2015年5月建成大型豆製品全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)，主要生產(chǎn)「豆製品」系列產(chǎn)品，包含新型豆乾類(lèi)的31°鮮魚豆腐、素烤素肉、清純嫩豆乾，傳統(tǒng)風(fēng)味的傳統(tǒng)、手撕、勁道豆乾。母公司鹽津鋪子食品股份有限公司於2017年2月8日在在深交所正式掛牌上市，股票代碼：002847。公司目前已完成實(shí)施建設(shè)三期：其中已於2015年投資建設(shè)一期年產(chǎn)280萬(wàn)件休閒豆乾製品項(xiàng)目；2018年投資建設(shè)二期年產(chǎn)400萬(wàn)件休閒食品生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目；2021年投資建設(shè)三期年產(chǎn)300萬(wàn)件休閒食品生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目。其中項(xiàng)目環(huán)保投資2348萬(wàn)。
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主要汙染物排放執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)量：
1：廢水主要汙染物及排放標(biāo)準(zhǔn)：
廢水執(zhí)行修水縣城市汙水處理廠(chǎng)接管標(biāo)準(zhǔn)。廢水排放量47.28萬(wàn)t/a，化學(xué)需氧量排放量22.34 t/a、氨氮排放量0.05 t/a。
2：廢氣主要汙染物及排放標(biāo)準(zhǔn)：
廢氣主要為燃煤煙氣、車(chē)間油煙廢氣、汙水站惡臭氣體及車(chē)間異味。
鍋爐煙氣執(zhí)行《工業(yè)爐窯大氣汙染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13271-2014)表2中燃煤鍋爐標(biāo)準(zhǔn)限值。煙塵排放量0.5 t/a，二氧化硫排放量為2.54 t/a，氮氧化物排放量為1.48t/a
車(chē)間油煙廢氣執(zhí)行《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）表2小型規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)。油炸工序油煙出時(shí)排放濃度約為15～25mg/m3，每臺(tái)油炸機(jī)上設(shè)置一個(gè)抽油煙罩，油煙通過(guò)抽油煙罩收集至油煙淨化設(shè)備（處理效率為95%）處理後通過(guò)廠(chǎng)房專(zhuān)用油煙管道引至屋頂排放。則油煙排放濃度為1.25mg/m3，排放量0.15t/a，即0.0625kg/h。
汙水處理站惡臭氣體
參照《惡臭汙染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB14554-93)表1中二級(jí)新擴改建標(biāo)準(zhǔn)
汙水處理站產(chǎn)生的惡臭氣體經(jīng)覆蓋收集後通過(guò)鹼液噴淋處理後由15米高排氣筒排放，硫化氫排放量為0.0031 t/a，氨排放量為0.0802 t/a
3：噪聲：執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠(chǎng)界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）中2類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》和省生態(tài)環(huán)境廳相關(guān)要求，今年我公司實(shí)施清潔生產(chǎn)審核，現(xiàn)將公司生產(chǎn)汙染物及排汙標(biāo)準(zhǔn)向社會(huì)公示，歡迎社會(huì)各界監(jiān)督、指導(dǎo)。
江西鹽津鋪子食品有限公司
2022年1月30日